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かんたんリゾット
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とあるblogで見かけた「かぼちゃのリゾット」
とても美味しそうで、わりと簡単に作れそう。
これは是非とも作ってみねば!と挑戦してみました。
タマネギ、ニンジンのみじん切りにベーコンを炒めて、お米を投入。
コンソメで薄めのお味に煮込んで好みの固さになったら、
かぼちゃポタージュの素を投入。
仕上げに粉チーズを振って、イタリアンパリを散らしたら完成。

適当、適当で作ったのでお味はまだ改良が必要かな。
簡単なのでまた作ってみようと思います。
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Top▲ | by angers03 | 2008-09-25 20:59 | へなちょこ料理
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