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カテゴリ:珈琲( 3 )
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初作品


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初ラテアート(といってもいいのか…?)

クマさんとかハートとかリーフとか…
上手に描けるようになりたいのです。
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Top▲ | by angers03 | 2010-03-14 21:02 | 珈琲
おうちエスプレッソ


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自分で豆を挽いて、ゆっくりぽたぽたコーヒーをいれるのが好きです。
ゴリゴリ、ゴリゴリ豆を挽いている時から香ばしいいい香りがして、
赤いホーローポットの蓋がカタカタ言ったら火を止めて、
KONO式のドリッパーをセットして、お湯をゆっくり落とす。

…ふぁ〜、贅沢な時間。

んが、しかし。
平日の朝、コーヒーを飲みたいと思っても、ゆっくり入れている時間がないのも事実。

忙しい時にも『おいしい』コーヒーが飲みたい。

と思っていた時に出会ったのが、



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NESPRESSO(ネスプレッソ)

ボタン一つ、ぽちっと押すだけでエスプレッソもコーヒーも入ります。




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去年の夏に泊まったホテルの部屋にも置いてあって、
おいしくていいなぁと思っていたんです。
ふと思い立ってネットで調べてみたら新しいデザインのマシンが出ていて…。
気がついたら「ボチ」していました。


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ちょっと背が高いですが、幅がないので置き場所に困らない。
ちょっとレトロな感じのデザインが気に入ってます。




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見かけだけじゃなくて、実力もすごいのですよ。
専用のカプセルをセットして「ぽちっとな」するだけ。



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泡(クレマ)の浮かぶ濃厚なコーヒー。
ハンドドリップではどんなに頑張ってもクレマはできませんもの。
気軽に入れられるので、出勤前にエスプレッソを一杯…なんてオサレなこともできます。
ぬふふ。

とは言っても、ハンドドリップで入れるゆったりした時間も大好き。
ネスプレッソとコーノ式、二刀流でいきたいと思ってます。
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Top▲ | by angers03 | 2010-03-13 18:42 | 珈琲
コラボ珈琲

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キラキラ、照り照り、ツヤツヤ。
生きの良さそうな(?)コーヒー豆。



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年末にお買い物に行った三条河原町の「ANGERS」で見つけました。

京都の荒神口にある「かもがわカフェ」とのコラボ。
オリジナルのかわいい缶カンにかもがわハウスブレンドを詰め込んだもの。


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まず、缶を目にして「買う!」と即決。
近づいてよく観てみたらコーヒー豆が入っているとな。
豆は2種類。
「六曜社地下店」のオリジナルコーヒーか「かもがわカフェ」のオリジナル。
どちらも京都の有名カフェ。
なのにどちらにもまだ行ったことがない。

う〜ん。うーん。ウーム。…迷うこと数分。
アヒル(鴨?)の絵柄がかわいかったのでかもがわカフェとのコラボに決定。

深入りで、深い味わい。新年から美味しいコーヒーをいただいています。


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ちなみに、ご存知かとは思いますが、私とANGERSさんは何の関係もございません。
たまたま、愛犬と名前が同じだっただけ。
でもこのお店は大のお気に入りで、時々訪れては店内を徘徊しております。
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Top▲ | by angers03 | 2010-01-10 10:53 | 珈琲
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